A. 测定食品的pH值
B. 分离和鉴定食品中的化学成分
C. 测定食品的含水量
D. 测定食品的硬度
[单选题,配伍题] 平板划线分离法主要用于（）A . 单个菌落的纯培养B . 生化试验管的接种C . 半固体培养基的接种D . 液体标本中细菌计数E . 含杂菌标本的分离培养
[配伍题,B型题] 平板划线分离法主要用于()穿刺接种法主要用于()液体接种法主要用于()倾注平板法多用于()A .含杂菌标本的分离培养B . 半固体培养基的接种C . 生化试验管的接种D . 液体标本中细菌计数E . 单个菌落的纯培养
[单选题,A2型题,A1/A2型题] Ficoll密度梯度分离法主要用于分离外周血中的细胞是（）A . 粒细胞B . 单核细胞C . 红细胞D . 巨噬细胞E . 血小板
[填空题] 样品预处理的常用方法有（）；（）、溶剂提取法、色层分离法、化学分离法、浓缩法
在食品分析中折光法主要用于测定果汁、饮料中的()A. 固形物含量B. 可溶性固形物含量C. 总固形物含量D. 蔗糖含量
在食品样品前处理中,固相微萃取法主要用于什么目的?A. 去除机械杂质B. 提取待测组分C. 净化样品D. 浓缩待测组分E. 破坏样品中的有机物
[单选题]E花环分离法是用于分离（）A . 单核细胞和淋巴细胞B . T细胞和B细胞C . 单个核细胞D . 红细胞E . 白细胞
[单选题]E花环分离法是用于分离()A .单核细胞和淋巴细胞B .T细胞和B细胞C .单个核细胞D .红细胞E .白细胞
[单选题]E花环分离法是用于分离()A.单核细胞和淋巴细胞B.T细胞和B细胞C.单个核细胞D.红细胞E.白细胞
[单选题]E花环分离法是用于分离()A.单核细胞和淋巴细胞B.T细胞和B细胞C.单个核细胞D.红细胞E.白细胞