含水量高的食品一定比含水量低的食品更容易发生腐败变质。

A. 正确

B. 错误

参考答案与解析：

相关试题

重要含水量低，容易发生

[多选题]重要含水量低，容易发生A.风化B.走味C.泛油D.干裂E.虫蛀

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    • 下列关于含水量的描述，正确的是A、高含水量镜片较容易操作B、低含水量镜片透氧性值

    [单选题]下列关于含水量的描述，正确的是A．高含水量镜片较容易操作B．低含水量镜片透氧性值较高C．低含水量镜片沉淀较多D．泪液不足者需佩戴含水量较高的镜片E．软性角膜接触镜较RGP镜含水量高

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    • 相同AW时，同一食品回吸比解吸的含水量高。（）

    相同AW时，同一食品回吸比解吸的含水量高。（）A. 正确B. 错误

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    • 含水量越低的食品,保质期越长。

    含水量越低的食品,保质期越长。A. 正确B. 错误

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    • 物料的含水量大于平衡含水量时，含水量和平衡含水量之差，称为自由水分或自由含水量。

    [判断题] 物料的含水量大于平衡含水量时，含水量和平衡含水量之差，称为自由水分或自由含水量。A . 正确B . 错误

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    • 高含水量的软镜指含水量高于50%。（）

    [判断题]高含水量的软镜指含水量高于50%。（）A.对B.错

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    • 高含水量的软镜指含水量高于50%。（）

    [判断题]高含水量的软镜指含水量高于50%。（）A.对B.错

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    • 高含水量软镜是指含水量大于（）。

    [单选题]高含水量软镜是指含水量大于（）。A . 38%B . 50%C . 80%D . 21%E . 24%

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    • 利用泪液透镜矫正角膜散光，低含水量的SCL优于高含水量的SCL。（）

    [判断题]利用泪液透镜矫正角膜散光，低含水量的SCL优于高含水量的SCL。（）A.对B.错

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    • 利用泪液透镜矫正角膜散光，低含水量的SCL优于高含水量的SCL。（）

    [判断题]利用泪液透镜矫正角膜散光，低含水量的SCL优于高含水量的SCL。（）A.对B.错

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