大豆经浸泡和保温发芽后制成豆芽,在发芽的-|||-过程中哪种营养素水平明显增加() ()-|||-A 赖氨酸-|||-B 叶酸-|||-C 维生素A-|||-D 维生素C

[单选题]大豆经发芽后制成豆芽的过程中含量明显增加的营养素是( )A.膳食纤维B.维生素CC.维生素DD.碳水化合物E.钾

[单选题]大豆经发芽后制成豆芽的过程中含量明显增加的营养素是( )A.膳食纤维B.维生素CC.维生素DD.碳水化合物E.钾

8.豆类经发芽制成豆芽会增加的营养素是 (-|||-A.维生素C B.矿物质(1) C.B族维生素 D.维生素A

[判断题]大豆发芽前几乎不含维生素C。（　　）A.对B.错

[判断题]大豆发芽前几乎不含维生素C。（）A.对B.错

[试题]大豆发芽前几乎不含维生素C。（ ）

[单选题,A型题] 大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是（）A . 视黄醇B . 硫胺素C . 核黄素D . 抗坏血酸E . 烟酸

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是（）。A . 视黄醇B . 硫胺素C . 核黄素D . 抗坏血酸E . 烟酸

[单选题]大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是A.视黄醇B.硫胺素C.核黄素D.抗坏血酸E.烟酸

[单选题]大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是（　　）。A.视黄醇B.硫胺素C.核黄素D.抗坏血酸E.烟酸