A. 对
B. 错
【判断题】27、柠檬黄可以在馒头、花卷等发酵面制品中使用。A. 对B. 错
[多选题] 膨化食品如薯片、雪饼等,属于()类食品,不能经常食用。A . 高油脂B . 高热量C . 低粗纤维D . 低糖
[问答题]简述膨化食品的特点。
[单选题]哪种食品我们学生不宜常吃 ( )A.油炸类食品B.膨化食品C.烧烤类食品D.以上都是
[多选题]膨化食品具有以下特点( )。A.营养成分损失多B.有利于消化吸收C.食品品质改善易于储存D.工艺简单
[多选题]膨化食品具有以下特点()。A.营养成分损失多B.有利于消化吸收C.食品品质改善易于储存D.工艺简单
[多选题]膨化食品具有以下特点()。A.营养成分损失多B.有利于消化吸收C.食品品质改善易于储存D.工艺简单
吃膨化食品容易导致( )A. 高脂肪B. 高盐C. 高糖