[单选题]

引起人类赤霉病麦中毒的病原物质是( )

A.黄曲霉毒素

B.T-2毒素

C.岛青霉素

D.丁烯酸内酯

E.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

参考答案与解析：