收餐时，将餐厅的桌椅重新摆放整齐，使（）。

[填空题] 桌椅摆放整齐划一，床距不得小于____________________。

[单选题]清理现场时各类（）用具要按规定位置复位，重新摆放整齐。A . 清洁B . 烹饪C . 服务D . 开餐

[单选题]中餐零点餐厅，一般只摆放（）。A . 啤酒杯B . 软饮料杯C . 列酒杯D . 葡萄酒杯

将一个送餐机器人放入一个餐厅，其事先并不知道餐厅中桌椅的摆放形式。于是，送餐机器人在运动中不断从环境中学习，如墙壁挡路则避让、桌椅空隙过窄难以通过则后退等，经过

[单选] 中餐零点餐厅，一般只摆放（）A. 啤酒杯B. 软饮料杯C. 烈酒杯D. 葡萄酒杯

[填空题] 厨房收餐时，切配人员负责将用具清理干净，按（）摆放，工作台（）。

[单选题]早餐前环境准备包括，餐台、餐椅摆放整齐无坏损、（）环境清洁。A .台花摆放标准B .摆台摆放标准C .水杯摆放标准D .台布铺放标准

[填空题] 摆放植物时要注意高低、整齐、（）。

[判断题] 餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时，应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。A . 正确B . 错误

[判断题] 餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。A . 正确B . 错误