以下水分，最容易从含水物料中脱去的是（）。

[多选题] 含水物料中的水分，按照它在固体物料中存在形式的不同，可分为（）。A . 重力水分B . 表面水分C . 内在水分D . 化合水分

[多选题] 根据物料本身性质，物料中所含水分分为（）A .结合水B .非结合水C .平衡水D .自由水

当物料中的水分降到(),此时再继续干燥,也不能降低物料中的含水率。A. 临界含水率B. 干基含水率C. 平衡含水率D. 湿基含水率

当物料中的水分降到()，此时再继续干燥，也不能降低物料中的含水率。A. 临界含水率B. 干基含水率C. 湿基含水率D. 平衡含水率

根据在一定条件下水分能否用对流干燥的方法除去，物料所含水分可划分为()水分和()水分；根据水分被除去的难易程度，物料中的水分可划分为()分和()水分。根据在一定

[多选题] 含水物料的水分，按其在固体物料中存在形式的不同，可分为（）。A .重力水分B .表面水分C .毛细管水分D .化合水分

[判断题] 来料中水分多，则容易使物料堵塞筛网，造成筛分效率降低。（）A . 正确B . 错误

根据在一定的空气条件下,物料中所含水分能否用干燥方法除去,划分为 和自由水分。根据物料中水分被除去的难易程度,划分为结合水分和 。根据在一定的空气条件下,物料中

物料中通常根据水分与物料的结合状况不同，将水分分为（）A. 游离水B. 化合水C. 非结合水D. 结合水

[多选题]食品湿物料中水分与物料结合有()形式。A.结晶水B.机械结合水C.物理结合水D.化学结合水E.自由水