以下属于碱性食品的是（）

[单选题]在染色中，以下属于碱性染料的是A.苦味酸B.刚果红C.丽春红D.中性红E.甲苯胺蓝

[单选题]以下属于成酸性食品的是()。A . 洋葱B . 蛋黄C . 柠檬D . 茶叶

[单选题]以下属于成酸性食品的是( )。A．洋葱B．蛋黄C．柠檬D．茶叶

以下属于成酸性食品的是（ ）A. 洋葱B. 蛋黄C. 柠檬D. 茶叶

以下属于食品加工目的的是()A. 满足消费者要求)B. 延长食品保藏期_)C. 提高身体免疫力D. 提高食品附加值()E. 增加食品安全性

[多选题] 以下属于酥皮甜点类食品是？（）A . 杏仁羊角包B . 葡提包C . 麦芬D . 土司E . 巧克力酥卷

[单选题]以下属于食品添加剂的是（）A .山梨酸钾B .苏丹红C .三聚氰胺D .孔雀石绿

以下属于过敏原食品的是A. 牛奶B. 鸡蛋C. 二者都是

以下属于食品防腐剂的是()。A. 山梨酸B. 苯甲酸C. 柠檬酸D. 乳酸链球菌素

以下属于半合成食品增稠剂的是A. 羧甲基纤维素钠B. 黄原胶C. 阿拉伯胶D. 卡拉胶