A . 正确
B . 错误
[填空题] 我国浸酸一般多采用有机酸与无机酸合用,无机酸一般为(),()等,有机酸多为(),(),()等。
[判断题] 有机酸较无机酸烧伤严重()A . 正确B . 错误
[填空题] 酸味是有机酸和无机酸、盐类分解为()所产生的。
[判断题] 果蔬中既存在着有机酸,又存在着无机酸。A . 正确B . 错误
食品中的酸味物质,主要是溶于水的一些有机酸和无机酸。()A. 对B. 错
[判断题] 尼龙绳与涤纶绳耐油,不怕虫蛀,都耐有机酸和无机酸腐蚀A . 正确B . 错误
羟基醋酸与水坝反应比无机酸强。A. 正确B. 错误
[单选题]从含氧的无机酸、有机酸或磺酸等分子中除去()后所剩余的基团称为酰基A .羧基B .磺酰基C .羟基D .水
[判断题] 同是酸性腐蚀品,具有强氧化性的无机酸与具有还原性的可燃的有机酸,由于都是酸性腐蚀品而可以同车配载或同库混存A . 正确B . 错误
[判断题] 酸雨是pH值小于5.6的降雨,里面含有多种无机酸和有机酸,主要成份是碳酸和硫酸。A . 正确B . 错误