A .餐厅的地面、墙壁、天花板、门窗、灯具等不应经常清洗，保持物品原样
B .餐厅桌椅纵横成线，整齐划一，方便客流，布局合理，满足需求
C .餐桌必备物品要齐全，容器每天彻底擦洗，按规定摆放
D .楼道、走廊、通道要保持清洁