A . 酒品
B . 酒体
C . 香味
D . 甘甜
[单选题]具有芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长特点的白酒香型是()。A . 清香型B . 浓香型C . 米香型D . 复香型
[填空题] ()型白酒:蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回味怡畅。
[多选题] 多元醇在白酒中呈甜味,其中()在白酒中起缓冲作用,使酒增加绵甜、回味和醇厚感。A .丙三醇B .正丙醇C .正丁醇D .丁二醇
[填空题] 浓香型白酒其风格特征是(),绵甜醇厚,香味协调,尾净爽口。
蜜香清雅、入口柔绵、落口爽净、回味怡畅形容的哪种香型的白酒()。A. 药香B. 浓香C. 清香D. 米香
[填空题] ()型白酒:醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。
白酒品评时,米香清雅,入口绵柔,落口爽净,回味怡畅是描述()的风格。A. 浓香型白酒B. 清香型白酒C. 米香型白酒D. 酱香型白酒
“窖香浓郁,绵甜甘冽。香味协调,尾净余长”是()白酒的特点。A. 酱香型B. 浓香型C. 清香型D. 米香型
[单选题]清香型白酒以()为代表,特点是就业晶莹透亮,酒气幽雅清香,酒味醇厚绵软,甘润爽口。A . 茅台白酒B . 泸州老窖C . 山西汾酒D . 桂林三花酒
具有蜜香清雅,入口柔绵,落口爽冽,回味悠长特点的酒是()A. 酱香型B. 浓香型C. 清香型D. 米香型