A . 帽子
B . 围巾
C . 衣服
D . 提包
[判断题] 迎领服务员应根据需要提供衣帽服务。A . 正确B . 错误
[单选题]在接挂衣帽时,应握住(),切勿倒提,以防衣袋内的物品倒出。A . 袖口B . 衣领C . 袋口D . 衣胸
[单选题]宾客到来时的迎宾工作大体包括()、接挂衣帽和端茶递巾三个方面。A . 热情招呼B . 热情迎宾C . 敬语服务D . 微笑服务
[单选题]宾客点菜时,服务员应面带笑容,上半身略微()倾,身体不能靠在餐桌边,不能把手放在餐桌上,要认真倾听,准确记录,避免出错。A .前B .后C .左D .右
[判断题] 服务员上岗时不能佩戴任何饰物,包括手表。A . 正确B . 错误
[问答题] 殡仪服务员为什么不能微笑服务?
[单选题]当服务员与客人交谈时,(),客人会觉得服务员很无礼。A .双手放在背后B .双手自然下垂于体侧C .双手交叉于腹前D .双手交叉于胸前
[判断题] 服务员在服务态度上不能挑剔,讥笑客人。A . 正确B . 错误
[单选题]当客人讲话时,服务员()。A . 要注意倾听B . 可以左顾右盼C . 可以看手表D . 可以随便打断
[单选题]当机组呼叫服务员时()。A . 前和后出口指示的标志牌上粉红色灯亮,PA放大器产生高/低谐音B . 前和后出口指示器标志牌上兰色灯亮,音响警告组悠扬发出高谐音C . 前或后出口指示标志牌上粉红色灯亮,PA放大器产生高谐音D . 以上都不对