不能使用水晶玻璃酒具长时间存放（）的液体，如红、白葡萄酒。

[单选题]白葡萄酒长时间陈放会氧化（）。A . 变青绿色B . 变黄褐色C . 变酒红色D . 不变色

[判断题] 法国主产红、白葡萄酒，德国主产红葡萄酒，意大利生产白葡萄酒。A . 正确B . 错误

[问答题] 甜白葡萄酒或贵族白葡萄酒的开瓶时间多久为宜？

[问答题] 红葡萄能否酿出白葡萄酒？

[问答题] 简述白葡萄酒陈酿时间。

[单选题]白葡萄酒的发酵一般持续多长时间？（）A . 2-4周B . 5天C . 1-2个月D . 12-36小时

[判断题] 餐前酒可选用具有开胃功能的酒品，如红、白葡萄酒。A . 正确B . 错误

[问答题] 红葡萄酒都是用红葡萄，白葡萄酒都是用白葡萄酿制地吗？

[名词解释] 白葡萄酒

[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（）A.对B.错