在速冻青刀豆加工工艺中，可能产生物理性危害的是（）

[单选题]在速冻青刀豆加工工艺中，可能产生化学性危害的是（）A . 漂洗B . 漂烫C . 冻结D . 包装

[多选题] 在速冻青刀豆加工工艺中，不会产生化学性危害的有（）A . 原料验收B . 漂洗C . 漂烫D . 冻结E . 包装

[单选题]在分割猪肉加工工艺中，可能存在物理性危害的是（）A . 候宰B . 刺杀C . 预冷D . 包装

[填空题] 速冻青刀豆生产工艺的关键控制点包括原料验收、漂烫和（）。

[多选题] 在乳粉加工工艺中，可能产生化学性危害的环境有（）A . 原料乳验收B . 预热杀菌C . 真空浓缩D . 筛粉E . 包装

[单选题]速冻食品加工工艺中，速冻温度一般为（）A . -10℃～-12℃B . -15℃～-20℃C . -40℃～-60℃D . -30℃～-35℃

[问答题] 煤的哪些物理性质对煤加工工艺影响较大？

[多选题] 物理实验室可能产生的危害有（）A . 电气危害B . 火灾、爆炸C . 辐射、毒害D . 食物中毒

[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源，并举例？

[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源，并举例？