[单选题]

从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。

A . 不饱和脂肪是糖类，饱和脂肪是油

B . 不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是固体

C . 不饱和脂肪比饱和脂肪的含氢少

D . 不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少

参考答案与解析：

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