商品吸湿性越强，含水量改变的范围（）。

土壤含水量越高,土壤的粘着性越强。A. 对B. 错

[判断题] 商品处在吸湿和散湿的平衡状态，这时候商品的含水量就是平衡水分。A . 正确B . 错误

[单选题]人体含水量在60％～80％范围内，新生婴儿含水量约为（）。A . 60％B . 65％C . 70％D . 75％E . 80％

[判断题] 物料的含水量大于平衡含水量时，含水量和平衡含水量之差，称为自由水分或自由含水量。A . 正确B . 错误

[判断题] 种子含水量越高，呼吸作用越强，越耐贮藏。A . 正确B . 错误

[判断题] 材料的吸湿性用含水率来表示。（）A . 正确B . 错误

[单选题]保持商品正常的含水量，可以维护商品的（）。A . 质量B . 分子结构C . 机械性能D . 原料构成

[名词解释] 土壤质量含水量（重量含水量）

[问答题] 何谓平衡含水量？自由含水量？

[单选题]羟丙纤维素用作做胶囊剂囊材具有哪种优点A．囊壳含水量低，适于对湿敏感和吸湿性强的药物B．在低湿环境下会变硬，在高湿环境下会变黏C．胶囊产生碎片少，但受介质不同pH影响较大D．化学惰性但耐盐耐热性能略逊E．囊壳表面不及明胶囊壳粗糙，不易包衣