下列哪种物质是允许在食品中使用的防腐剂( )

A．阿斯巴甜

B．日落黄

C．山梨酸钾

D．果胶

山梨酸钾是酸型防腐剂，不适用于碱性食品的防腐。A. 对B. 错

山梨酸钾是酸型防腐剂,不适用于碱性食品的防腐。A. 正确B. 错误

[填空题] 防腐剂常用的为（）和山梨酸钾。

[单选题]下列常用于防腐剂的物质是A．聚山梨酯B．聚维酮C．山梨酸D．枸橼酸E．吐温80

[单选题]山梨酸（钾）作为防腐剂，常用的浓度为A.0.10%～0.15%B.0.15%～0.20%C.0.20%～0.25%D.0.25%～0.30%E.0.3

[单选题]山梨酸（钾）作为防腐剂，常用的浓度为A.0.10%～0.15%B.0.15%～0.20%C.0.20%～0.25%D.0.25%～0.30%E.0.3

[单选题]山梨酸又称为（）型防腐剂，是目前食品中最常用的防腐剂。A . 碱B . 酸C . 盐D . 离子

目前唯一允许作为防腐剂在食品中使用的细菌素是()A. 青霉素B. 红霉素C. 大肠杆菌素D. 乳酸链球菌素

[单选题]添加防腐剂时，若山梨酸和山梨酸钾同时使用，以（）计，不得超过最大使用量。A . 山梨酸B . 山梨酸钾C . 二者之和D . 二者之差

[单选题]含有山梨酸钾防腐剂的雷诺考特对下列哪项无显著影响？（）A . 鼻塞B . 鼻粘膜纤毛摆动频率（CBF.C . 流鼻涕D . 全部都对