A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
[单选题]()是一种天然的抗氧化剂。A . 维生素AB . 维生素DC . 维生素ED . 维生素K
[单选题]下面哪一种抗氧化剂简称生育酚?()A . 没食子酸丙酯B . 丁基羟基茴香醚C . 二丁基羟基甲苯D . 维生素E
【多选题】下列抗氧化剂哪些归属水溶性抗氧化剂()A. 维生素CB. 维生素EC. BHAD. BHTE. 茶多酚F. 植酸
[单选题]下列哪种维生素是一种天然的抗氧化剂A.维生素BB.维生素KC.维生素ED.叶酸E.泛酸
[单选题]2,6-二叔丁基对甲酚(T501)抗氧化剂是烷基酚抗氧化剂中的一种,外观为()。A . 白色粉状晶体;B . 白色粉末;C . 浅黄色颗粒;D . 无色液体。
抗坏血酸钠是食品加工中常用的一种抗氧化剂( 抗氧化剂的功能代码是 04 ),它是第 15个列入抗氧化剂的食品添加剂,则该 食品添加剂代码为 CNS: 。抗坏血酸