某种食物的含氮量为4克，那么该种食物的蛋白质含量为( )克。

A．4

B．25

C．75

D．64

[单选题]某种食物的含氮量为4克，那该种食物中的蛋白质含量为（）克。A .4B .25C .75D .64

某种动物性食物的含氮量为 8 克，那么该种食物的蛋白质含量为（ ）克。A. 4B. 25C. 50D. 64

测出某食物每克含氮0.03克,每100克该食物蛋白质含量应是A. 18.75%B. 2.5%C. 12.5%D. 15%

测出某食物每克含氮0.03克,每100克该食物蛋白质含量应是A. 20%B. 12.5%C. 15%D. 18.75%E. 2.5% < 上一题

[单选题]某食物含蛋白质为18.75克，测含氮量约为（ ）。A．1克B．2克C．3克D．4克

[单选题]如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（ ）。

[单选题]如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。A .3.8%B .11.88%C .12.56%D . D.23.75%

[单选题]多数食物蛋白质含氮量为（）。A . 12％B . 16％C . 18％D . 26％

[单选题]测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）A . 24gB . 64gC . 25gD . 18gE . 36g

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）。A . 24gB . 64gC . 25gD . 18gE . 36g