A. 18.75%
B. 2.5%
C. 12.5%
D. 15%
测出某食物每克含氮0.03克,每100克该食物蛋白质含量应是A. 20%B. 12.5%C. 15%D. 18.75%E. 2.5% < 上一题
[单选题]某种食物的含氮量为4克,那么该种食物的蛋白质含量为( )克。A.4B.25C.75D.64
[单选题]某种食物的含氮量为4克,那该种食物中的蛋白质含量为()克。A .4B .25C .75D .64
每克某蛋白质溶液中含氮量为0.02克,则100克该溶液中所含有的蛋白质有多少克 ()A. 1200克B. 6.25克C. 12.50克D. 625克E. 16克
某种动物性食物的含氮量为 8 克,那么该种食物的蛋白质含量为( )克。A. 4B. 25C. 50D. 64
[单选题]某食物含蛋白质为18.75克,测含氮量约为( )。A.1克B.2克C.3克D.4克
[单选题]如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为( )。
[单选题]如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为()。A .3.8%B .11.88%C .12.56%D . D.23.75%
测得某一蛋白质样品的氮含量为0.04克,每100克此样品约含蛋白质为( )A. 25克B. 2.5克C. 40克D. 4克E. 20克
[试题]现测得某大米每100克含氮为1.28克,计算出100克该大米含蛋白质应为()A.7克B.7.5克C.8克D.8.5克