食品添加剂的作用有A.改善食品品质B.掩盖食品某些缺陷C.改善食品色、香、味S

食品添加剂的作用有

A．改善食品品质

B．掩盖食品某些缺陷

C．改善食品色、香、味

D．食品加工工艺的需要

E．防腐作用

[多选题]具有防腐作用的食品添加剂有（）A.亚硫酸钠B.丙酸C.苯甲酸D.谷氨酸钠E.亚硝酸钠

[多选题] 具有防腐作用的食品添加剂有（）A . 亚硫酸钠B . 丙酸C . 苯甲酸D . 谷氨酸钠E . 亚硝酸钠

[多选题]具有防腐作用的食品添加剂有（）A.亚硫酸钠B.丙酸C.苯甲酸D.谷氨酸钠E.亚硝酸钠

[多选题]具有防腐作用的食品添加剂有( )A.亚硫酸钠B.丙酸C.苯甲酸D.谷氨酸钠E.亚硝酸钠

[多选题]具有防腐作用的食品添加剂有( )A.亚硫酸钠B.丙酸C.苯甲酸D.谷氨酸钠E.亚硝酸钠

食品中添加食品添加剂的作用是A. 增加食品的方便性B. 便于食品的加工操作C. 利于原料综合利用D. 满足特殊营养需要

[单选题]食品添加剂在食品中作用：（）。A .控制食品中微生物繁殖，防止食品腐败变质，延长食品的保质期。B .防止食品在保存过程中变色、变味、变质。C .满足食品加工工艺的需要。D .使食品的感官性状和营养特性更好。E .以上都是

食品添加剂在食品中作用:( )。A. 控制食品中微生物繁殖,防止食品腐败变质,延长食品的保质期。B. 防止食品在保存过程中变色、变味、变质。C. 满足食品加工工

[多选题] 食品添加剂的作用包括（）A .提高食品质量和营养价值B .改善食品感观性质C .便于食品加工D .提高原料利用率

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品添加剂的作用是（）。A . 防止食品腐败变质B . 改善食品感官性状及物理状态C . 提高食品质量及花色品种D . 提高食品营养价值E . 以上都是