[单选题]

高梁中的抗营养因子主要是()

A.单宁

B.皂苷

C.氢氰酸

D.红细胞凝集素

参考答案与解析:

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[题目]在ABO血型系统中,AB型的人血清中 ()-|||-A.无抗A、抗B凝集素B.含有抗A、抗B凝集素-|||-C.含有抗A凝集素D.含有抗B凝集素

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  • 大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂(PI)、胀气因子、()、植物红细胞凝集素。

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  • 大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂(PI)、胀气因子、()、植物红细胞凝集素。

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