奶瓶和奶嘴要认真清洗，可放在开水中煮沸10分钟，保持清洁卫生。哺乳前将奶液滴几滴于手背或手腕处试温度，以不烫为宜。判断对错

[单选题]婴幼儿室的玩具，要定期清洗（），保持清洁卫生。A .晾晒B .消毒C .整理D .收藏

[单选题]婴幼儿室的玩具，要定期清洗( )，保持清洁卫生。A．晾晒B．消毒C．整理D．收藏

[单选题]清洁奶瓶、奶嘴时，要先将奶瓶、奶嘴放到洗涤盆内浸泡（）左右。A .1分钟B .3分钟C .5分钟D .7分钟

[多选题] 食品企业厂区内应保持清洁卫生，垃圾、污物应（）。A .随意堆放B .定点存放C .存放要密闭式D .做到日产日清

[单选题]将餐具在水中煮沸（100℃）5分钟，可达到A.消毒B.灭菌C.防腐D.无菌E.抑菌

[单选题]（）、墙壁表面应平整光滑，防止污垢积存、虫害和霉菌孳生，（）不积水，保持清洁卫生。A .生产设施；车间B .车间；地面C .生产车间地面；车间D .生产车间屋顶（天花板）；地面

[单选题]宜存放在加盖的瓷罐中，保持清洁卫生的是A．西洋参B．冬虫夏草C．珍珠D．玄明粉E．鹿茸

[单选题]监控室内外卫生必须保持清洁，每（）清洗一次显视屏A .一周B .三周C .一个月D .两周

[判断题] 在清洗面点间的带手布时，应将带手布放在开水锅中煮10分钟。A . 正确B . 错误

[判断题]在清洗面点间的带手布时，应将带手布放在开水锅中煮10分钟。（）A.对B.错