[单选题]

食用植物油的主要成分是

A．饱和脂肪酸

B．磷脂

C．色素

D．不饱和脂肪酸甘油酯

E．饱和脂肪酸甘油酯

参考答案与解析：

相关试题

食用植物油的主要成分是( )。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、磷脂D、饱

[单选题]食用植物油的主要成分是( )。A．饱和脂肪酸B．不饱和脂肪酸甘油酯C．磷脂D．饱和脂肪酸甘油酯E．色素

  • 查看答案

    • 食用动物油脂主要成分是A、饱和脂肪酸B、磷脂C、色素D、不饱和脂肪酸甘油酯E、饱

    [单选题]食用动物油脂主要成分是A．饱和脂肪酸B．磷脂C．色素D．不饱和脂肪酸甘油酯E．饱和脂肪酸甘油酯

  • 查看答案

    • 食用动物油脂的主要成分是A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、饱和脂肪酸甘油酯

    [单选题]食用动物油脂的主要成分是A．饱和脂肪酸B．不饱和脂肪酸甘油酯C．饱和脂肪酸甘油酯D．磷脂E．色素

  • 查看答案

    • 亚油酸属于A、饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、中性脂肪酸E、类

    [单选题]亚油酸属于A．饱和脂肪酸B．多不饱和脂肪酸C．单不饱和脂肪酸D．中性脂肪酸E．类脂

  • 查看答案

    • 琼脂的主要成分为A、多糖B、蛋白质C、淀粉D、饱和脂肪酸E、不饱和脂肪酸

    [单选题]琼脂的主要成分为A．多糖B．蛋白质C．淀粉D．饱和脂肪酸E．不饱和脂肪酸

  • 查看答案

    • C18∶0是( )。A、单不饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸C、饱和脂肪酸D、类脂

    [单选题]C．18∶0是( )。A．单不饱和脂肪酸B．多不饱和脂肪酸C．饱和脂肪酸D．类脂

  • 查看答案

    • 不饱和脂肪酸含量较低的植物油是（）。

    [单选题]不饱和脂肪酸含量较低的植物油是（）。A .豆油B .菜籽油C .椰子油D .橄榄油E .玉米油

  • 查看答案

    • 预防动脉粥样硬化应注意多摄入A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、甘油

    [单选题]预防动脉粥样硬化应注意多摄入A．饱和脂肪酸B．不饱和脂肪酸C．反式脂肪酸D．甘油三酯E．胆固醇

  • 查看答案

    • 鱼类脂肪含饱和脂肪酸甘油酯较多。

    [判断题] 鱼类脂肪含饱和脂肪酸甘油酯较多。A . 正确B . 错误

  • 查看答案

    • 植物油中主要含有不饱和脂肪酸,常温下为()。

    [单选题]植物油中主要含有不饱和脂肪酸，常温下为()。A．液体B．固体C．半固体D．浑浊液

  • 查看答案