能够被有机溶剂直接提取的脂肪是

A．游离脂肪

B．结合脂肪

C．粗脂肪

D．总脂肪

E．脂溶性成分

[单选题]由酸水解法测得的脂肪含量是A．游离脂肪B．结合脂肪C．粗脂肪D．总脂肪E．脂溶性成分

[单选题]能够被有机溶剂直接提取的脂肪是A.游离脂肪B.结合脂肪C.粗脂肪D.总脂肪E.脂溶性成分

[单选题]用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是A．游离脂肪B．结合脂肪C．粗脂肪D．总脂肪E．脂溶性成分

[单选题]测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，测得的结果是哪种脂肪含量A．游离脂肪B．结合脂肪C．乳脂肪D．氧化脂肪E．原脂肪

[单选题]测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪（）A . 乳脂肪B . 原脂肪C . 氧化脂肪D . 游离脂肪E . 结合脂肪

[单选题]测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，那么所测结果的成分为A．游离脂肪B．结合脂肪C．氧化脂肪D．乳脂肪E．原脂肪

[单选题]用酸水解法测定食品中的脂肪是指A．游离脂肪B．结合脂肪+游离脂肪C．结合脂肪D．皂化脂肪E．原脂肪

[单选题]测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，测得的结果是哪种脂肪含量A.游离脂肪B.结合脂肪C.乳脂肪D.氧化脂肪E.原脂肪

[单选题]测定食品中脂肪，直接用有机溶剂提取测定的是A.游离脂肪B.结合脂肪C.氧化脂肪D.乳脂肪E.原脂肪

[单选题]测定食品中脂肪，直接用有机溶剂提取测定的是A.游离脂肪B.结合脂肪C.氧化脂肪D.乳脂肪E.原脂肪