A.磺胺嘧啶钠、谷氨酸钠(钾)、氨茶碱等碱性较强的注射液可使去甲肾上腺素变色
B.盐酸氯丙嗪加入碱性注射液时析出氯丙嗪沉淀
C.巴比妥钠与其他酸性注射液配伍后产生沉淀
D.乳酸根离子能加速氨苄西林和青霉素G的水解
E.诺氟沙星(偏酸性)与氨苄西林钠(偏碱性)混合后立即出现沉淀
[单选题,A型题] 以下不属于pH改变引起的配伍变化()A . 磺胺嘧啶钠、谷氨酸钠(钾)、氨茶碱等碱性较强的注射液可使去甲肾上腺素变色B . 盐酸氯丙嗪加入碱性注射液时析出氯丙嗪沉淀C . 巴比妥钠与其他酸性注射液配伍后产生沉淀D . 乳酸根离子能加速氨苄西林和青霉素G的水解E . 诺氟沙星(偏酸性)与氨苄西林钠(偏碱性)混合后立即出现沉淀
[单选题]以下不属于pH改变引起的配伍变化A.磺胺嘧啶钠、谷氨酸钠(钾)、氨茶碱等碱性较强的注射液可使去甲肾上腺素变色B.盐酸氯丙嗪加入碱性注射液时析出氯丙嗪沉
[单选题]味精主要成分谷氨酸钠,转化为焦谷氨酸钠的温度是()。A .130℃B .180℃C .230℃D .280℃
[填空题] 味精生产是以()为原料经发酵提纯的含谷氨酸钠的产品。包括谷氨酸钠()、味精()。
[单选题]采用旋光法测定味精中谷氨酸钠的原因是,因为谷氨酸钠具有()性质。A . 旋光性B . 光学活性C . 水溶性D . 晶体
[单选题]高血氨症不能应用的药物是A.谷氨酸钠B.葡萄糖酸钙C.乳酸钠D.谷氨酸钾E.碳酸氢钠
[单选题]味精中谷氨酸钠的含量测定方法是A.比色法B.氧化还原剂C.薄层色谱法D.旋光法E.分光光度法
[主观题]用旋光法测定味精中的谷氨酸钠时,在谷氨酸钠溶液中加入盐酸后,将其冷却到30℃,测定其旋光值。此题为判断题(对,错)。
[判断题] 鲜味存在与NaCl无关,纯谷氨酸钠也有鲜味。A . 正确B . 错误
[单选题]测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法,该法是利用谷氨酸钠分子结构中某种碳原子具有旋转偏光振动平面的能力,该碳原子为A.对称碳原子B.饱和碳原子C.氧结合碳原子D.不饱和碳原子E.不对称碳原子