[单选题]

制作年糕500克糯米粉用水约( )克。

A．250

B．300

C．350

D．400

参考答案与解析：

相关试题

制作年糕500克糯米粉用水约（）克。

[单选题]制作年糕500克糯米粉用水约（）克。A .250B .300C .350D .400

  • 查看答案

    • 制作元宵的一般配料为糯米粉1000克,熟面粉150克,绵白糖350克,熟芝麻仁1

    [单选题]制作元宵的一般配料为糯米粉1000克，熟面粉150克，绵白糖350克，熟芝麻仁15克，熟花生仁20克，熟核桃仁20克，青梅10克，金糕条10克，麻油20克，糖桂花( )克，水适量。A．100B．50C．10D．40

  • 查看答案

    • 米粉制品种类较多，主要有糯米粉、年糕、、糍粑等。

    [填空题] 米粉制品种类较多，主要有糯米粉、年糕、、糍粑等。

  • 查看答案

    • 3、某蛋糕店制作玫瑰鲜花饼，用料及其单位成本为：玫瑰酱280克，单价为75.00元/千克；熟糯米粉20克，单价为19.00元/千克；玫瑰酱与熟糯米粉混合均匀后入冰箱冷藏作花饼馅备用。中筋面粉130克，

    3、某蛋糕店制作玫瑰鲜花饼，用料及其单位成本为：玫瑰酱280克，单价为75.00元/千克；熟糯米粉20克，单价为19.00元/千克；玫瑰酱与熟糯米粉混合均匀后入

  • 查看答案

    • 糯米粉（glutinousricefiour、waxyriceflour）

    [名词解释] 糯米粉（glutinousricefiour、waxyriceflour）

  • 查看答案

    • 正常妊娠13周以后孕妇体重平均每周增加A、250克B、350克C、450克D、5

    [单选题]正常妊娠13周以后孕妇体重平均每周增加A．250克B．350克C．450克D．550克E．650克

  • 查看答案

    • 糯米粉（glutinous rice flour，waxy rice flour

    [名词解释] 糯米粉（glutinous rice flour，waxy rice flour）

  • 查看答案

    • 出生时脑重约为A、35克B、100克C、350克D、3000克E、3500克 -

    [单选题]出生时脑重约为A．35克B．100克C．350克D．3000克E．3500克

  • 查看答案

    • 羊水过少，是指妊娠晚期羊水量少于多少毫升A、200B、300C、400D、500

    [单选题]羊水过少，是指妊娠晚期羊水量少于多少毫升A．200B．300C．400D．500E．600

  • 查看答案

    • 烧杯的耐受温度A、<500℃B、<400℃C、<350℃D、<250℃E、<15

    [单选题]烧杯的耐受温度A、<500℃B、<400℃C、<350℃D、<250℃E、<150℃烧杯的耐受温度A．<500℃B．<400℃C．<350℃D．<250℃E．<150℃

  • 查看答案