A.≥3㎡
B.≥4㎡
C.≥5㎡
D.≥6㎡
[单选题]《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。A.25mB.35mC.45mD.55m
[单选题]特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位应当制定()。A . 关键环节食品加工操作规程B . 食品安全检查计划C . 食品安全突发事件应急处置预案D . 以上均是
[单选题]大型以上餐馆学校食堂(含托幼机构食堂)、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职()A . 食品安全管理人员B . 营养师C . 烹饪师D . 选料师
[判断题] 学校食堂不属于餐饮服务经营活动。A . 正确B . 错误
[判断题]学校食堂不属于餐饮服务经营活动。()A.对B.错
[判断题]学校食堂不属于餐饮服务经营活动。()A.对B.错
[判断题]学校食堂不属于餐饮服务经营活动。()A.对B.错
[判断题]学校食堂不属于餐饮服务经营活动。()A.对B.错
[多选题]供应自助餐的餐饮单位或无备餐专间的快餐店和食堂,为防止虫害的侵入()。()。A.就餐场所窗户应为封闭式B.就餐场所窗户装有防蝇防尘设施C.门应设有防蝇
[多选题]供应自助餐的餐饮单位或无备餐专间的快餐店和食堂,为防止虫害的侵入()。()。A.就餐场所窗户应为封闭式B.就餐场所窗户装有防蝇防尘设施C.门应设有防蝇