A.猪肉
B.狗肉
C.羊肉
D.牛肉
[单选题]滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于寒凉性食物的是()。A .猪肉B .狗肉C .羊肉D . D.牛肉
[试题]滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于温热性食物的是()。A.猪肉B.狗肉C.兔肉D.鳖肉
[单选题]滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于温热性食物的是()。A .猪肉B .狗肉C .兔肉D .鳖肉
[试题]滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于平性食物的是()。A.鲫鱼B.鸭肉C.鳝鱼D.牛肉
[单选题]滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于平性食物的是()。A .鲫鱼B .鸭肉C .鳝鱼D . D.牛肉
[判断题]香品原料主要分为植物性性、动物性、矿物性三类。()A.对B.错
下列食物中属于寒凉性食物的是( )A. 大枣B. 绿豆C. 香菇D. 花生E. 南瓜
[主观题]食物依据其性质的来源可分为动物性食物、()、矿物性食物三大类。
[填空题] 食物依据其性质的来源可分为动物性食物、()、矿物性食物三大类。
食物根据其来源可分为动物性食物和植物性食物,动物性食物包括()。A. 乳类B. 畜禽肉C. 菌藻类D. 鱼虾类E. 蛋类