A . 玉米和小麦粉
B . 猪肉和羊肉
C . 小麦粉和大米
D . 牛肉和小麦粉
以下哪种食物搭配可以提高蛋白质的利用率()A. 大米+白面B. 玉米+大豆C. 苹果+香蕉D. 猪肉+牛肉
[问答题] 如何提高蛋白质的利用率?
[填空题] 利用两种或两种以上食物蛋白质混合食用,达到提高蛋白质利用率的作用,称为()。
[单选题]衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有A.生物价B.净利用率C.功效比值D.氨基酸评分E.以上都是
[单选题]衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有( )。A.生物价B.净利用率C.功效比值D.氨基酸评分E.以上都是
[单选题]衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有A.生物价B.净利用率C.功效比值D.氨基酸评分E.以上都是
衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有( )。A. 生物价B. 净利用率C. 功效比值D. 氨基酸评分E. 以上都是
[问答题] 如何提高猪饲料蛋白质利用率?
[多选题] 食物蛋白质利用率的评价指标有()A .消化率B .TEFC .生物价D . D.PER
[单选题]几种蛋白质混合食用,其EAA取长补短,相互补充,可以提高蛋白质的利用率称为().A . 氮平衡B . 蛋白质的互补作用C . 蛋白质的消化D . 蛋白质的分解代谢