[单选题]

列关于孔子“五不食”食品安全规则的描述正确的是().

A .孔子强调的是食品数量安全;

B .孔子指的是食品质量安全,但只是生活经验的总结,未上升到法律和科学层面;

C .孔子强调的是宗教信仰的规定;

D .孔子强调的食品安全包括数量安全、质量安全和宗教信仰的规定。

参考答案与解析:

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关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。

[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物的因素B.食品安全危害包括过敏原

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    [单选题]C.下列关于食品安全标准特点的描述中,正确的是().A .科学性、可靠性、渐进性、强制性;B .地方性、可靠性、前瞻性、强制性;C .科学性、可行性、前瞻性、实用性;D .多样性、复杂性、实用性、强制性。

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  • 下列关于食品安全定义正确的是()。

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