食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容；食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）。

[单选题]食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录（）等内容。A . A食品的名称、规格、数量、生产日期、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期。B . B食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期。C . C食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期。D . D食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期。

[判断题] 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年。A . 正确B . 错误

[判断题] 食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度，如实记录法律规定记录的事项。记录、票据的保存期限不得少于5年。A . 正确B . 错误

[单选题]食品生产企业建立出厂检验记录制度，（）属于要求如实记录的内容。A . 名称、数量、检验合格证号B . 生产日期或者生产批号C . 购货者名称、地址、联系方式D . 以上均是

[单选题]食品生产企业食品出厂检验记录应当真实，检验记录保存期限不得少于（）。A . 一年B . 半年C . 二年D . 三年

[问答题] 食品安全法对食品生产企业食品出厂检验如何要求？

[单选题]食品原料、食品添加剂和（）等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名，记录内容应完整。A . 标签B . 生产设备C . 生产工具D . 食品包装材料

[单选题]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录（）.A .食品的名称、规格、数量；B .生产批号、保质期；C .供货者名称及联系方式、进货日期；D .以上都是。

[填空题] 食品生产企业应当建立（）、（）、食品相关产品进货查验记录制度。

[问答题] 食品安全法对食品出厂检验记录是如何规定的？