餐饮服务提供者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。

食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。( )食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其

食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。()A. 正确B. 错误

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件对无法提供合格证明文件的食品原料，应当()。A. 先行使用，要求供货方

[判断题] 采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。A . 正确B . 错误

餐饮服务提供者采购食品原料，对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（A. 拒收B. 自行检验或委托检验合格后方可使用C. 少量使用

餐饮服务提供者采购食品原料，对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（A. 拒收B. 自行检验或委托检验合格后方可使用C. 少量使用D. 请示领导后使用

[判断题] 食品经营者采购食品只需查验供货者的许可证。A . 正确B . 错误

[单选题]食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容；食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）。A . 一年半B . 三年C . 二年

食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（    ）A. 产品合格证明文件B. 法人身份证明C. 产品生产工艺文件D. 法人授权委托书

食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（ ）A. 产品合格证明文件B. 法人身份证明C. 产品生产工艺文件D. 法人授权委托书