A .澳大利亚
B .法国波尔多
C .法国勃艮地
D .德国
[单选题]原产自(),目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是Chardonnay葡萄。A .澳大利亚B .法国波尔多C .法国勃艮地D .德国
[单选题]原产自法国勃艮地,目前在全世界最受欢迎的年酿造白葡萄酒的是()葡萄。A .Pionot noirtB .Gabernet FrancC .ChardinnayD .Gamay
[问答题] 酿造白葡萄酒的工艺?
[主观题]白葡萄酒只能用白葡萄酿造。此题为判断题(对,错)。
[问答题] 说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
紫葡萄品种也可酿造白葡萄酒。A. 正确B. 错误
37.白葡萄酒与红葡萄酒的酿造工艺不同,白葡萄酒采用先压榨后发酵工艺。( )A. 对B. 错
[问答题] 酿造白葡萄酒主要有哪些葡萄品种?
以下哪种葡萄品种通常用于酿造白葡萄酒?A. 赤霞珠B. 梅洛C. 长相思D. 西拉
[单选题]维欧尼(Viognier)可酿造柔和、酒体饱满且带有香味的白葡萄酒,最好的酒产自()产区?()A . 罗讷河北部(Northern Rhone)B . 勃艮第(Burgundy)C . 博若莱(Beaugolais)D . 密思卡得(Muscadet)