固体物质作为传热媒介其性能比水强，储热性能好，它们只能依靠传导的方式进行传热。

[单选题]固体物质的传热性能不如水，（）性能较差，它们只能依靠传导的方式进行传热。A .挥发B .蒸发C .散热D .储热

[判断题] 以油为传热媒介主要是以对流的方式进行传热，食用油的导热性比水好，储热性能强，一般食用油的燃点是300℃。A . 正确B . 错误

[判断题] 以水为传热媒介主要以传导的方式进行传热。A . 正确B . 错误

[单选题]载冷剂的（），换热设备的传热性能好。A . 沸腾温度低B . 导热系数高C . 饱和压力高D . 密度大

[判断题] 钢的焊接性能比铁的焊接性能好。A . 正确B . 错误

[判断题] 瓦斯的导热性能比空气好。A . 正确B . 错误

[单选题]制作盐焗是采用（）物质作为传热媒介的。A .固体B .液体C .辐射D .空气

[单选题]食用油的导热性比水好，（）性能强。A .散热B .储热C .蒸发D .挥发

[单选题]锅炉的受热面上结有水垢后，由于水垢的导热性能比金属性能差（），就会影响锅炉的传热效率。A .几倍B .十几倍C .几十倍D .百倍

[判断题] 彩色钝化膜的保护性能比白色钝化膜的保护性能好。A . 正确B . 错误