[单选题]

下列选项中属于动物性水产品的初加工方法的是（）。

A .摘洗、剃毛

B .摘洗、去壳

C .剃毛、去鳍

D .剃毛、去壳

参考答案与解析：

相关试题

（）是鲜活动物性水产品的初步加工方法。

[多选题]（）是鲜活动物性水产品的初步加工方法。A.煺沙B.泡烫C.去壳D.宰杀E.配菜

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    • （）是鲜活动物性水产品的初步加工方法。

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    • （）是鲜活动物性水产品的初步加工方法。

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