味觉感是指挥发性物质刺激鼻粘膜，再传到大脑的中枢神经而产生的综合感觉。

[判断题] 味觉感是指挥发性物质刺激鼻黏膜，再传到大脑的中枢神经而产生的综合感觉。A . 正确B . 错误

[判断题] 气味是挥发性物质刺激嗅觉神经所产生的感觉，令人喜爱的常称为味觉。A . 正确B . 错误

[填空题] 涩味本不能成为味觉，它是某些物质刺激舌头的粘膜而产生（）的一种反应。

[单选题]（）是指食品中的化学物质刺激味觉器官所引起的感觉。A .化学味觉B .物理味觉C .口味D .口感

[判断题] 味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。A . 正确B . 错误

[多选题]变应性鼻炎时，鼻粘膜受刺激后产生神经肽类物质有()A.IL-4B.IL-6C.P物质D.降钙素基因相关肽E.IL-2

[多选题] 变应性鼻炎时，鼻粘膜受刺激后产生神经肽类物质有（）A . IL-4B . IL-6C . P物质D . 降钙素基因相关肽E . IL-2

[多选题] 变应性鼻炎时，鼻粘膜受刺激后产生神经肽类物质有()A .IL-4B .IL-6C .P物质D .降钙素基因相关肽E .IL-2

[多选题]变应性鼻炎时，鼻粘膜受刺激后产生神经肽类物质有()A.IL-4B.IL-6C.P物质D.降钙素基因相关肽E.IL-2

[单选题]变应性鼻炎时,鼻粘膜受刺激后产生神经肽类物质有 ( )A．IL-4B．IL-6C．P物质D．降钙素基因相关肽E．IL-2