[单选题]

不经发酵、不经揉捻制成的茶称为()。

A . 红茶

B . 乌龙茶

C . 绿茶

D . 白茶

参考答案与解析:

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茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶?()

[单选题]茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶?()A .绿茶B .红茶C .铁观音

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  • 茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶?

    茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶?茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶?

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    【单选题】()以各种成品茶为原料,用热水萃取茶叶中的水可溶物,过滤弃去茶渣获得的茶汤,经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”,或不经干燥制成“浓缩茶”,或直接将茶汤装入

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