在稻谷检验中如有糙米呈绿色，按标准应是活青米。

谷外糙米是指混在稻谷中的()。A. 精米粒B. 垩白粒C. 糙米粒D. 大米粒

[单选题]水稻谷粒去壳后的糙米为（）。A .颖果B .种子C .胚D .胚乳

无使用价值的稻谷粒包括糙米变质的稻谷粒、无仁瘪稻谷。A. 正确B. 错误

[单选题]稻谷壳内的部分是( )，习称“糙米”。A．颖果B．种子C．胚乳D．胚

[单选题]稻谷壳内的部分是（），习称“糙米”。A . 颖果B . 种子C . 胚乳D . 胚

[单选题]稻谷腹白粒是指糙米粒（）部位呈白色不透明的粉质斑。A .腹部B .背部C .中心D .腹部和心部

[单选题]各类稻谷按（）和整精米率分等。A . 出糙率B . 容重C . 纯粮率D . 出米率

[名词解释] 稻谷制米

[单选题]稻谷制米流程中的比重法除杂是除去稻谷中混入的（）。A . 石块B . 磁性金属C . 稗子D . 空壳

[填空题] （）称为砻谷。通过垄谷后原料分为谷壳、糙米、稻谷、碎糠碎糙。