A .臭氧不适于油脂类食品
B .低温冷藏不能杀灭细菌
C .湿度过高对0℃以上食品保存不利
D .对冷库湿度的要求与空调相似
[单选题]下列关于食物的说法不正确的是()。A . 储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜,是因为淀粉水解生成了单糖B . 未成熟的香蕉与成熟的苹果一起保存,后者释放的乙烯能促进前者成熟C . 食品包装上的“胀袋勿食”是因为微生物进行乳酸发酵产生气体导致食物变质D . 生鸡蛋泡在石灰水中,水里的碳酸钙能堵塞鸡蛋表面微孔,延长保存时间
[单选题]下列选项中,关于谷类食物的说法不正确的是( )A.谷皮主要由纤维素、半纤维素组成,含有一定的蛋白质、脂肪及维生素,不含淀粉B.胚芽不含有脂溶性维生素C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质D.糊粉层含丰富的B族维生素及无机盐
[单选题]关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是( )。
[单选题]关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是( )。A.粮谷类食物为主B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C.适量饮用奶D.食物加工应精细,以利于其消化吸收
[单选题]关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是( )。A.粮谷类食物为主B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C.适量饮用奶D.食物加工应精细,以利于其消化吸收
[单选题]关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是( )。A.粮谷类食物为主B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C.适量饮用奶D.食物加工应精细,以利于其消化吸收
[单选题]关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是( )。A.粮谷类食物为主B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C.适量饮用奶D.食物加工应精细,以利于其消化吸收
[单选题]关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是( )。A.粮谷类食物为主B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C.适量饮用奶D.食物加工应精细,以利于其消化吸收
[单选题]关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是( )。A.粮谷类食物为主B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C.适量饮用奶D.食物加工应精细,以利于其消化吸收
[单选题]关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是()。A.粮谷类食物为主B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C.适量饮用奶D.食物加工应精细,以利于其消化吸收