[单选题,A2型题,A1/A2型题]

用酶法测定乙醇,在什么酶催化下乙醇与NAD转变为NADH与乙醛()

A . 乙醇氧化酶

B . 乙醇脱氢酶

C . 乙醛氧化酶

D . 乙醛脱氢酶

E . 乙醇水解酶

参考答案与解析:

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