乙醇脱氢酶催化如下反应:乙醇 +NAD^+ 乙醛 +NADH+(H)^+(1)已知反应体系中NADH在340nm有吸收峰,其他物质在该波长处的吸光度均接近于零,请设计一种测定酶活力的方法。(2)如何确定在实验中测得的酶促反应速率是真正的初速率?(3)在实验中使用了一种抑制剂,下表中是在分别存在与不存在抑制剂I的情况下测定的对应不同底物浓度的酶促反应速率,请利用表中的数据计算其各自对应的Km与Vmax值,并判断抑制剂的类型。[S]/(mmol/L)v/ (molL-1min-1)[I] = 0[I] = 10 mmol/L205.2633.999155.0013.636104.7623.22254.2642.1152.53.3331.3161.62.770.926

乙醇脱氢酶催化如下反应:

(1)已知反应体系中NADH在340nm有吸收峰,其他物质在该波长处的吸光度均接近于零,请设计一种测定酶活力的方法。(2)如何确定在实验中测得的酶促反应速率是真正的初速率?(3)在实验中使用了一种抑制剂,下表中是在分别存在与不存在抑制剂I的情况下测定的对应不同底物浓度的酶促反应速率,请利用表中的数据计算其各自对应的Km与Vmax值,并判断抑制剂的类型。

[S]/(mmol/L)	v/ (molL-1min-1)
[I] = 0	[I] = 10 mmol/L
20	5.263	3.999
15	5.001	3.636
10	4.762	3.222
5	4.264	2.115
2.5	3.333	1.316
1.6	2.77	0.926

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