A.合理搭配各类食品,促进各类蛋白质互补作用
B.合理烹调,减少营养素损失
C.注意食物的色、香、味,以刺激儿童的食欲
D.注意饮食卫生
E.每日应饮用含维生素的饮料
[单选题]谷类食品可与哪类食品互补,达到蛋白质的互补作用()。A .肉类B .豆类C .青菜D .玉米E .奶类
[单选题]对儿童平衡膳食的要求不包括()A . 合理搭配各类食品,促进各类蛋白质互补作用B . 合理烹调,减少营养素损失C . 注意食物的色、香、味,以刺激儿童的食欲D . 注意饮食卫生E . 每日应饮用含维生素的饮料
[单选题]对儿童平衡膳食要求中不包括()。A .合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用B .合理烹调,减少营养素损失C .注意食物的色、香、味D .注意饮食卫生E .每日应饮用含维生素的饮料
[单选题]对儿童平衡膳食要求中不包括( )。A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用B.合理烹调,减少营养素损失C.注意食物的色、香、味D.注意饮食卫生E
[单选题]对儿童平衡膳食要求中不包括( )。A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用B.合理烹调,减少营养素损失C.注意食物的色、香、味D.注意饮食卫生E
[问答题] 什么叫“蛋白质的互补”?它对合理调配膳食有什意义?
[单选题]儿童膳食要多为儿童提供()和豆类蛋白质。A .植物性食品B .动物性蛋白质C .各类海鲜D .动物脂肪
[单选题]儿童膳食中,动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的()A . 10%B . 25%C . 50%D . 80%
[单选题]儿童膳食达到合理营养的具体表现是A.各类食物搭配合理B.色、香、味俱佳C.饮食卫生D.平衡膳食E.合理烹饪,营养素损失少
[单选题]蛋白质互补作用的目的不包括()A . 提高膳食蛋白质的营养价值B . 相互补充必需氨基酸不足的问题C . 为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D . 为了提高必需氨基酸的消化率E . 提高必需氨基酸的利用率