儿童膳食要多为儿童提供（）和豆类蛋白质。

[单选题]儿童膳食中，动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的（）A . 10%B . 25%C . 50%D . 80%

[单选题]一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）.A . 5%以下B . 10%-15%C . 15%-20%D . 30%-50%

[判断题] 在安排膳食时，动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。A . 正确B . 错误

[单选题]儿童膳食中蛋白质提供的热能为（）。A . 15%B . 30～35%C . 35～50%D . 50～55%

[单选题]豆类蛋白质的含量在（）A . 10%--20%B . 20%--40%C . 40%--50%D . 30%--35%

[单选题]儿童少年膳食中蛋白质提供的能量应占膳食总能量（）.A . 10—12%B . 12---14%C . 20—25%D . 55—65%

[单选题]豆类蛋白质中富含哪种氨基酸？（　　）A.亮氨酸B.色氨酸C.异亮氨酸D.赖氨酸E.蛋氨酸

[单选题]儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的（ ）。A．12%～14%B．15%～20%C．55%～60%D．25%～30%

[单选题]儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的（）。A . 12％～14％B . 15％～20％C . 25％～30％D . 55％～60％

[单选题]儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的()。A.12％～14％B.15％～20％C.25％～30％D.55％～60％