膳食中可促进铁吸收的因素是( )

A．抗坏血酸

B．脂肪酸

C．草酸

D．植酸

E．叶酸

[单选题]利于钙吸收的因素是A．草酸B．植酸C．乳酸D．膳食纤维E．磷酸盐

[单选题]有利于钙吸收的因素是A．乳糖B．膳食纤维C．草酸D．植酸E．单宁

[单选题]能促进人体对膳食非血红素铁吸收的因素为A．植酸B．草酸C．磷酸D．维生素CE．维生素D

[单选题]抗坏血酸属于A．氨基酸B．碳水化合物C．水溶性维生素D．脂肪酸E．脂溶性维生素

[单选题]下列食物中，可促进铁吸收的食物有A．肉类B．脂肪C．牛奶D．钙剂E．氨基酸

[单选题]可促进脂溶性维生素吸收的物质是( )。A．脂肪酸B．蛋白质C．氨基酸D．水

[单选题]亚油酸属于A．饱和脂肪酸B．多不饱和脂肪酸C．单不饱和脂肪酸D．中性脂肪酸E．类脂

[单选题]菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收是因含有一定量的A．植酸B．鞣酸C．草酸D．磷酸E．单宁酸

[单选题]膳食中，促进叶酸吸收的因素为A．维生素CB．葡萄糖C．锌D．氨基酸E．以上都是

[单选题]能够干扰铁吸收的是A．赖氨酸B．苹果酸C．柠檬酸D．乳酸E．植酸