A . 乙氧基喹啉
B . 露保细盐
C . 喹乙醇
D . 速大肥
下列哪种食品添加剂可用作抗氧化剂?A. 苯甲酸钠B. TBHQC. 糖精钠D. 亚硝酸钠
以下食品添加剂不可作为抗氧化剂使用的是()。A. 丁基羟基茼香醚B. 没食子酸丙酯C. 二氧化硫D. 海藻酸钠
[单选题]下列哪个属于抗氧化剂( )。A.甜菊糖苷B.没食子酸丙酯C.D-山梨糖醇D.甘草
[单选题]下列哪个属于抗氧化剂()。A.甜菊糖苷B.没食子酸丙酯C.D-山梨糖醇D.甘草
[单选题]下列哪个属于抗氧化剂()。A.甜菊糖苷B.没食子酸丙酯C.D-山梨糖醇D.甘草
[单选题]下列哪个属于抗氧化剂()。A.甜菊糖苷B.没食子酸丙酯C.D-山梨糖醇D.甘草
抗坏血酸钠是食品加工中常用的一种抗氧化剂( 抗氧化剂的功能代码是 04 ),它是第 15个列入抗氧化剂的食品添加剂,则该 食品添加剂代码为 CNS: 。抗坏血酸
5.饲料添加剂主要分为非营养性添加剂-|||-和()。 ()-|||-A 氨基酸添加剂-|||-B 抗氧化剂-|||-C 维生素添加剂-|||-D 营养性添加剂
[单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的()A . 防止油脂被氧化B . 防食品褐变C . 增加体内抗氧化营养素D . 防食品脱色E . 防食品腐败变质