肉类当中的钙元素含量很高。（）

[判断题] 绿叶蔬菜当中的钙元素含量很低。（）A . 正确B . 错误

谷类的淀粉含量很高,所以是膳食当中碳水化合物的主要来源,肉类中的蛋白 质含量丰富,所以肉类是膳食中蛋白质的最主要来源。A. 正确B. 错误

[判断题] 鸡蛋黄当中蛋白质含量很低，而胆固醇的含量很高，营养价值不及蛋白部分。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 豆腐干的制作当中可以增加钙含量，却会损失部分B族维生素。（）A . 正确B . 错误

豆腐干的制作当中可以增加钙含量，却会损失部分B族维生素。（）A. 正确B. 错误

[单选题]人体中含量大于体重的0.01％的元素称为常量元素，主要包括A．钙、磷、钠、钾、氯、镁和铜B．钙、磷、钠、钾、氯、镁和锌C．钙、磷、钠、钾、氯、镁和硫D．钙、磷、钠、钾、氯、镁和硅E．钙、磷、钠、钾、氯、镁和铁

[单选题]血液的钙含量仅占人体钙含量的A.5%B.4%C.3%D.2%E.1%

[单选题]血液的钙含量仅占人体钙含量的A.5%B.4%C.3%D.2%E.1%

[单选题]血液的钙含量仅占人体钙含量的A.5%B.4%C.3%D.2%E.1%

[单选题]血液的钙含量仅占人体钙含量的A.5%B.4%C.3%D.2%E.1%