[单选题]

人们认为少吃大米白面、多吃粗粮比较健康。但以下哪一种原因不是吃粗粮的好理由()

A . 粗粮中的膳食纤维含量丰富

B . 粗粮中的矿物质利用效率高

C . 粗粮中的维生素含量更高

D . 粗粮更不容易升高血糖

参考答案与解析:

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精白米、精白面粉比粗粮、杂粮的营养成分多,要提倡常吃。

[判断题] 精白米、精白面粉比粗粮、杂粮的营养成分多,要提倡常吃。A . 正确B . 错误

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    [名词解释] 粗粮

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