A .山梨醇
B .甘露醇
C .木糖醇
D .麦芽糖醇
E .低聚糖醇
[填空题] 多元糖醇不是口腔微生物()适宜作用底物,有些糖醇如木糖醇可抑制其生长繁殖,故长期摄入糖醇不会引起()。
[单选题]有便秘副作用最常见的药物是A.硫糖铝B.PPIC.铋剂D.法莫替丁E.米索前列醇
[问答题] 阐述食用糖醇的优点。
[单选题]目前预防龋病效果最好的糖的代用品是A.糖精B.山梨醇C.木糖醇D.甘露醇E.蛋白糖
[问答题] 糖类甜味剂糖醇特点?
[多选题] 关于木糖醇说法正确的是()A .木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高B .食用木糖醇不会引起龋齿,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂C .木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用D .可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等
[填空题] 常见的还原性二糖有()和()。
[单选题]该菌可分解下的糖醇是A.葡萄糖B.乳糖C.麦芽糖D.甘露醇E.蔗糖
[单选题]O157:H7不发酵A.葡萄糖B.乳糖C.麦芽糖D.山梨醇E.甘露醇