A . 菌种特性
B . 种子质量
C . 外界条件
D . 发酵条件
发酵罐火焰接种前,一般要适当———发酵罐压力A. 调大B. 调小C. 不进行调节
[判断题] 菌种接种量的大小与该菌在发酵罐中生长的速度有关.A . 正确B . 错误
[单选题]实验室发酵罐接种时,通气应该()。A .调大B .调小C .关闭D .无所谓
[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A . 正确B . 错误
[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A. 正确B. 错误
[单选题]按发酵罐的容积分类,属于中试发酵罐的是()。A .5-10LB .100-500LC .500-5000LD .5000L以上
[判断题] 在发酵罐CIP过程中,应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。()A . 正确B . 错误
[问答题] 主要发酵结束后沉淀与发酵罐的酵母?
个别发酵罐连续染菌,大都是由于发酵罐渗漏造成。A. 对B. 错
[问答题] 与发酵罐配套的装置与设备有哪些?